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【ぶなの実菜園】   ぶなの実1F 城田

2014年08月03日 | ぶなの実::ぶなの実1F

ぶなの実の玄関横に、入梅より少し前から小さな菜園が出来ました。
ミニピーマン、青じそ、ナス、ししとう、あじさいの苗が行儀良く並んだのです。
はじめのうちは、ちゃんと育つのか半信半疑で?見守ったというか、きちんと教えて頂いた通りに朝夕に水をバケツで5杯づつやり続けたのでした。
暫くすると、あおじそが大きくなり収穫できるほど葉が増えているのに気づきました。
早速、毎朝一緒に水をやり続けたFさんと収穫です!何かとっても嬉しくて、良く育ったもんだと2人で話ながら葉をつみました。
その横では、ナスとピーマンの花が咲き始めています。そうなると、不思議なもので近所の?方達も通りがかる度に声をかけて頂く様になったのです。
やはり、野菜が育つのを気にして見ていたようでした。今では、何回もナスやピーマンを収穫してますが、料理に使用して入居者さんが食べてます。
なすは、ぬか漬けにしても食べているんですよ!ぬかも入居者さんの手作りです。菜園の野菜で漬物まで出来るなんて、育てる楽しみと収穫の楽しみともちろん食べる楽しみは、癖になりそうです。
次は、何を作るか入居者さんと考えるのも楽しみです。

16:21 | Posted by admin